Encargado(a) de restaurante

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Empresa

Fusión Chicken & Ribs

Descripción de la Empresa

Somos un restaurante de pollos a la brasa, parrillas y fast food, fusionamos lo mejor de la gastronomía peruana con la americana.

Departamento

Lima

Localidad

San Juan de Lurigancho

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

FUNCIONES
Supervisar y controlar los costos, inventarios, control de stock y presupuestos.
Capacitar y supervisar al personal.
Implementar estrategias con su equipo.
Registrar reportes de ventas.
Evaluar a los provedores con respecto a la calidad de productos.
Garantizar la satisfacción del cliente.
Responsable del correcto mantenimeinto del local (Decoración, limpieza, etc)

REQUISITOS
Estudios técnicos en Administración, Cafeterías y/o industrias del sector gastronómico.
Exp. mínima de 1 año en el puesto.
Manejo de programas office.
Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado
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Vendedor (a) Junior B2B - Sector Industrial

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Administrador de tienda

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