COCINERO PARA RESTOBAR

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Empresa

FORTIS LABORUM

Descripción de la Empresa

Empresa de servicios de reclutamiento y seleccion de personal, análisis de perfiles y contrataciones.

Departamento

Lima

Localidad

La Molina

Salario

1600

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Empresa especializada en bar de cervezas artesanales, café y restaurant, se encuentra en la búsqueda de un Cocinero para Restobar que cumpla con las siguientes condiciones:

REQUISITOS:
 Educación: Técnico en la carrera de gastronomía o cocina.
 Experiencia: 1 año de experiencia en coordinación y ejecución en la elaboración de sandwichs, piqueos, platos menú y/o a la carta (de preferencia con experiencia en parrillas).
 Disponibilidad: Inmediata
 Horario: martes-miércoles y domingo de 4:45 pm – 1:15 am
Jueves de 4:45 pm – 2:15 am
Viernes y sábado de 4:45 pm – 3:15 am.
FUNCIONES ESPECÍFICAS:
 Realizar el mise en place
 Coordinar las compras del día
 Coordinación y ejecución en la elaboración de platos y/o sandwichs del día
 Aseo de la cocina.

BENEFICIOS:

 Planilla de pequeña empresa
 Remuneración acorde al mercado.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año
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